1、立冬一日，水冷三分。寓意：立冬時節，寒冷的冬季已然開始。此後，氣溫將逐漸下降，水溫漸漸變冷。
2、立冬有食補，春來勇如虎。寓意：立冬時節，隨著冬季的來臨，人們開始進補，此時合理進行食補，來年春天身體會很健康。
3、立冬無見霜，春來凍死秧。寓意：有些年份立冬氣溫偏高，沒有出現凝霜，到明年初春天氣會較為寒冷，對於秧苗的生長非常不利。
4、立冬雨，爛薯箍。寓意：立冬時節雨水較多的話，地瓜幹常常會腐爛掉。
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