1、主料:凈老土鴨2500克,輔料:枸杞,冬瓜,蘿卜,海帶,鹽5克,胡椒粉3克,黃酒2克,蔥白5克,薑片2.5克,味精1克。
2、將鴨宰殺治凈,切成3厘米寬,5厘米長的塊,去掉污染,薑切片備用。
3、鍋置旺火上,下豬油炒5分鐘至金黃色,香氣撲鼻時,加料酒。
4、砂罐至微火上,一次放卟清水35000克,清燉3小時後,加味精即成。
1、主料:凈老土鴨2500克,輔料:枸杞,冬瓜,蘿卜,海帶,鹽5克,胡椒粉3克,黃酒2克,蔥白5克,薑片2.5克,味精1克。
2、將鴨宰殺治凈,切成3厘米寬,5厘米長的塊,去掉污染,薑切片備用。
3、鍋置旺火上,下豬油炒5分鐘至金黃色,香氣撲鼻時,加料酒。
4、砂罐至微火上,一次放卟清水35000克,清燉3小時後,加味精即成。
1、八角25克2、桂皮15克3、小茴15~25克4、甘草10克5、三奈10克6、甘菘3~5克7、花椒20克8、砂仁10克9、草豆蔻5克10、草果15克11、丁香5~15克12、生薑100克... [详细]
五木wǔ mù詞語解釋:1.五種取火的木材。2.古代博具。以斫木為子,一具五枚。古博戲樗蒲用五木擲采打馬,其後則擲以決勝負。後世所用骰子相傳即由五木演變... [详细]
駑騾nú luó詞語意思:駑劣的騾子。分詞解釋:駑劣:1.低劣的才能。2.形容才能低劣。騾子:騾的俗稱。● 騾(騾)luó ㄌㄨㄛˊ◎ 〔騾子〕哺乳動物,是由驢和馬交... [详细]
上天無路,入地無門 shàng tiān wú lù,rù dì wú mén詞典解釋:形容無路可走的窘迫處境。分詞解釋:無路可走:處於極限,到達不可能逾越之處。入地無門:形... [详细]
枯空kū kōng詞語解釋:1.謂枝頭樹葉凋盡。2.猶空寂。謂萬念皆空。分詞解釋:樹葉:樹木的葉子。空寂:空曠而寂靜;寂寥:空寂的山野 ㄧ湖岸空寂無人。枝頭:樹梢;... [详细]
陰害 yīn hài詞語解釋:1.暗中陷害。2.猶隱患。分詞解釋:隱患:隱藏著的禍患。暗中:不公開的;私下裡。陷害:設計害人:我因惡瞭高太尉,生事陷害,受瞭一場官司|陷... [详细]
仲理zhòng lǐ詞語解釋:漢楊倫的字。分詞解釋:● 仲 zhòng ㄓㄨㄥˋ◎ 兄弟排行次序二:仲兄。仲弟。◎ 在當中的:仲春(春季的第二個月,即農歷二月。仲夏、... [详细]
晦溽huì rù詞語意思:陰濕。分詞解釋:陰濕:陰暗潮濕。● 晦huì ㄏㄨㄟˋ◎ 農歷每月的末一天,朔日的前一天:晦朔。◎ 夜晚:晦明。風雨如晦。◎ 昏暗不明:晦... [详细]
鄙俴 bǐ jiàn詞語解釋:見“鄙淺”。分詞解釋:鄙淺:1.亦作“鄙俴”。2.鄙陋淺薄。● 俴jiàn ㄐㄧㄢˋ◎ 淺;薄:“小戎俴收(車軫)。”◎ 不著鎧甲,隻穿單衣。... [详细]
炳靈公bǐng líng gōng詞語解釋:傳說中泰山神的第三子。一說是管領三山的神。分詞解釋:管領:1.領受。2.過問﹐理會。3.清代王府官員職稱之一。相當於管事... [详细]
世繩 shì shéng詞典解釋:社會的禮法。分詞解釋:禮法:社會上通行的法紀和禮儀。社會:人們以共同物質生產活動為基礎,按照一定的行為規范相互聯系而結成的有... [详细]
映午yìng wǔ詞語意思:午後。分詞解釋:午後:下午。● 映yìng ㄧㄥˋ◎ 照射:映射。映照。◎ 反照,照射而顯示:反映(a.反照,反射;b.把容觀事物表現出來;c.向上級轉達,如... [详细]
1、插上空調電源,然後打開室內機的外殼,在裡面的右下角會有一個小孔,這個就是強制啟動的按鈕,如果是按鈕隻需要按一下即可,如果是小孔則隻需要牙簽來戳一下... [详细]
鸞儔鳳侶luán chóu fèng lǚ詞語解釋:指男女歡愛如鸞鳳般相諧作伴。分詞解釋:鸞鳳:1.鸞鳥與鳳凰。2.比喻賢俊之士。3.比喻君王。4.比喻美人。5.比喻夫... [详细]
惡聲è shēng詞語意思:①謾罵的話;壞話:惡聲對罵。②〈書〉壞名聲。分詞解釋:謾罵:隨意亂罵。謾﹐通“漫”。壞話:①不對的話;不入耳的話:不能光聽頌揚,好話壞話... [详细]
興殖xīng zhí詞語解釋:增殖財貨。分詞解釋:財貨:錢財貨物;財物。增殖:1.繁衍;增加。2.猶增生。參見“增生”。● 興(興) xīng ㄒㄧㄥˉ◎ 舉辦,發動:興辦。... [详细]
煩襟fán jīn詞語解釋:煩悶的心懷。分詞解釋:心懷:1.居心;心中存有。2.心裡,心間。3.心意。4.猶胸懷。5.情懷,心情。煩悶:心情不暢快。● 襟jīn ㄐㄧㄣˉ◎... [详细]
背譎bèi jué詞語解釋:1.亦作“背穴”。亦作“背璚”。亦作“背鐍”。2.太陽周圍的雲氣。分詞解釋:雲氣:1.雲霧﹐霧氣。2.道傢語。指人體內的穢濁之氣。太... [详细]
靈岫líng xiù詞語解釋:1.指仙山的峰巒。2.指仙山的山洞。分詞解釋:峰巒:山峰和山巒:峰巒起伏 ㄧ峰巒重疊。仙山:1.仙人居住的山。2.比喻遠離市廛的幽靜所... [详细]
鄰笛 lín dí詞語解釋:1.亦作“鄰篴”。2.篴,同“笛”。晉向秀《思舊賦》序:“餘與嵇康﹑呂安居止接近;其人並有不羈之才,然嵇志遠而疏,呂心曠而放。其後各... [详细]
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