1、主料:苦瓜500克,紅辣椒30克。
2、輔料:豆瓣醬少許,蒜泥少許。
3、調料:香油2茶匙,醬油半茶匙,鹽、味精、各少許。
4、將苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成條,放入開水鍋中燙一下,撈出用涼白開水過涼,瀝幹水分,放入盤中待用。
5、將紅辣椒去蒂、去籽洗凈,切成細絲,用鹽醃5分鐘,擠幹水分;將蒜泥與紅辣椒絲拌勻,加醬油、豆瓣醬、味精、香油,一起倒在苦瓜上,拌勻即可。
1、主料:苦瓜500克,紅辣椒30克。
2、輔料:豆瓣醬少許,蒜泥少許。
3、調料:香油2茶匙,醬油半茶匙,鹽、味精、各少許。
4、將苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成條,放入開水鍋中燙一下,撈出用涼白開水過涼,瀝幹水分,放入盤中待用。
5、將紅辣椒去蒂、去籽洗凈,切成細絲,用鹽醃5分鐘,擠幹水分;將蒜泥與紅辣椒絲拌勻,加醬油、豆瓣醬、味精、香油,一起倒在苦瓜上,拌勻即可。
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1、厚大法考,隸屬於北京厚大軒成教育科技股份公司,是一傢集司法考試培訓、法碩培訓、律所、律師培訓等相關法律培訓服務。2、以總部北京,並在上海、南京、... [详细]
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