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綠豆糕怎麼做 怎樣做綠豆糕

綠豆糕怎麼做 怎樣做綠豆糕

1、脫皮綠豆浸泡一晚,大火蒸30分鐘。

2、將蒸熟的綠豆壓拌成粉糊狀,將黃油放入鍋中融化。

3、將綠豆粉放入鍋中煸炒,加入白糖,繼續翻炒。

4、將炒過的綠豆粉出鍋過篩,揉成團,取部分放入模具中壓制成型即可。

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