1、首先把事先準備好的菜洗幹凈切好,把雞蛋打到碗裡,放進適量的鹽攪勻。
2、把打好的雞蛋到鍋裡翻炒一下,盛到碗裡。
3、準備好蔥、薑、蒜,油開瞭以後,放進剛才準備好的蔥、薑、蒜,開始炒西紅柿。
4、翻炒幾下,放進炒好的雞蛋和切好的青菜,放入鹽、味精、十三香。因為吃面,所以再加入少量的水。
5、菜好瞭,就可以開始煮面瞭,等水開瞭,放進一個人的量,煮一會就可以出鍋瞭。
6、大約15分鐘時間,咱們一頓簡單的傢常飯就做好瞭,中午吃完飯還可以休息會。
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