1、冷鍋串串不是麻辣燙。
2、串串香的特點：鍋底：熱鍋串串香的鍋底一般是沸騰的紅湯，也有鴛鴦鍋。相較於火鍋較清淡。冷鍋串串香一般是把燙好的串串，用一個盆裝好，泡在底湯和一些調料裡。食材：與火鍋相似。蘸料：香油碟和幹辣椒碟。
3、麻辣燙的特點：鍋底：火鍋紅油鍋底。食材：木耳、鴨血、魔芋、火鍋粉、涼粉、藕片、青筍、花菜、蘑菇、海白菜等與串串香食材相似。蘸料：無。
冷鍋串串是不是麻辣燙 不是麻辣燙
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