1、食材：海虹300克 雞蛋4個、韭菜1把。
2、首先需要把煮好的海虹，扒去殼留肉，煮海虹時流出的湯汁也要留下。
3、然後再將雞蛋裡倒入煮海虹的湯汁，打散打均勻。
4、然後再放少許鹽，將海虹肉放入，韭菜擇幹凈，清洗幹凈後切斷。
5、然後再將韭菜加入蛋液中，鍋裡放油。
6、接著油熱後，將蛋液下鍋，稍微凝固後翻炒。
7、最後直到蛋液全部凝固，立刻關火即可，韭菜海虹炒雞蛋就做好瞭。
韭菜海虹炒雞蛋的傢常做法 韭菜海虹炒雞蛋的做法
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