1、雞腿冷水下鍋。
2、加入薑片、料酒、鹽和花椒。
3、雞腿煮熟後過涼水。
4、將雞腿肉撕下來。
5、碗中加入生抽、陳醋、蒜末、白糖和鹽。
6、加入多點辣椒油。
7、再加入小米辣、蔥花和香菜。
8、最後加入花生碎。
9、倒入煮雞腿的燙。
10、醬料攪勻後澆在雞腿上。
11、這樣一份美味的手撕口水雞就做好瞭。
手撕口水雞如何做 手撕口水雞的做法
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