1、先摘取嫩的芹菜葉子洗幹凈控水，蒜瓣去皮切碎。
2、芹菜葉子控水不要太幹，保持葉子表面濕潤，加入半碗面粉拌勻，使每一片葉子上都沾上面粉。
3、蒸鍋的蒸屜上抹一層油，水燒開後，放入芹菜葉子。
4、蒸十分鐘，期間打開鍋蓋，用筷子翻動。蒸好後，迅速打開鍋蓋，用筷子翻動散熱，以防止粘連。
5、芹菜葉子放入盤子中，加入鹽、蔥花、醬油、芝麻油、白糖、熱炒鮮露、雞精拌勻。
芹菜葉怎麼吃 芹菜葉的吃法
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