2、鍋加清水燒開，下入杏鮑菇焯4-5分鐘至變軟撈出晾涼。
3、胡蘿卜，尖椒，木耳切絲，杏鮑菇撕成條，碗內加蔥薑蒜末，白糖，醋，淀粉，水，醬油，調勻待用。
4、炒鍋入油燒熱下入郫縣豆瓣炒至出紅油。
5、下入杏鮑菇煸炒。
6、在下入尖椒絲，胡蘿卜絲，木耳，煸炒均勻。
7、下入碗汁，待湯汁粘稠時盛出裝盤。
以上就是關於魚香杏鮑菇怎麼做的方法介紹瞭，通過以上的可以知道，其實做魚香杏鮑菇並不難，大傢可以試一試。
魚香杏鮑菇怎麼做
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