1、準備好食材:牛臉肉,大蔥,生薑,大蒜,幹辣椒
2、將牛臉肉洗凈切片備用。
3、鍋裡燒油,放入輔料爆香。
4、再放入幹辣椒繼續煸炒至辣椒變色。
5、再放入牛臉肉煸炒。
6、待水幹後,放入些許料酒,燒幹後放入大蒜,雞精調味裝盤,美味的爆炒牛臉肉就做好瞭。
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2、將牛臉肉洗凈切片備用。
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