1、杏鮑菇除瞭含有豐富的蛋白質、糖類外,還含有鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,這些營養素能促進寶寶的生長發育、提高寶寶的記憶力。此外,杏鮑菇含有的營養素還可以增強寶寶的免疫力。
2、鮑菇蛋白質、維生素含量高,能提供寶寶身體所需的多種維生素,對寶寶生長發育很有好處。杏鮑菇含有寶寶生長發育所必需的精氨酸、賴氨酸等8種人體必需的氨基酸,對於促進寶寶記憶,開發寶寶智力有獨特的作用。杏鮑菇含有鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高寶寶的免疫功能,減少寶寶患病的機率。杏鮑菇屬於低熱量食品,可以防止兒童肥胖癥,同時,它還是一種較好的減肥美容食品,特別適宜兒童肥胖癥者食用。