1、看包裝：細看每瓶油的標簽、品牌、營養成分、油脂等級、產品標準號、生產廠傢、生產日期、保質期等。
2、看色澤：一般來說高品質食用油顏色淺，而低品位的顏色深（香油除外）。不過油的色澤深淺也因其品種的不同而略有差異，加工出來的劣質油顏色要深於合格食用油。
3、看透明度：一般來說，高品質食用油透明度好，無沉淀物和懸浮物並且無分層現象。
以上就是食用油選購方法是什麼的介紹瞭，希望對你有幫助。
食用油選購方法是什麼
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