1、材料:面粉500克、芝麻二勺、鹽1勺、酵母粉5克、水250毫升、色拉油20毫升。2、溫水和面,酵母粉可以放溫水裡,也可以放在面粉中,邊攪拌面粉,加入水,攪拌到盆... [详细]
1、食材:茄子100克,紅辣椒1/2個,青辣椒3個,土豆150克,生薑1小塊,大蒜5瓣,淀粉適量。調料:食用油500克(實耗30克),精鹽1小匙,白糖1/2小匙,味精1/2小匙。2、做法:(1)先將... [详细]
1、鯰魚可以炸著吃。2、鯰魚是可以炸著吃的。在生粉中加入適量清水,攪拌均勻之後再加入加水其他調料入味,把鯰魚塊放到其中醃制,去除土腥味,入味之後再放入... [详细]
1、紗線是紡織纖維材質。2、紗線是一種紡織品。用於織佈、制繩、制線、針織和刺繡等,分為短纖維紗、連續長絲等。3、紗線的細度有多種表示方法,例如號數... [详细]
1、麥面粉100克,普通面粉400g,酵母5g,溫水250g。2、準備好全部材料並稱重。3、將全麥粉加入到普通面粉中。4、混合均勻,酵母第一種方式:放在溫水中化開,倒入... [详细]
1、準備好白花花的溫熱白米飯,將黃瓜用洗潔精洗幹凈,帶皮刨成絲,黃瓜皮中的營養比瓜肉更加豐富2、火腿腸去除外包裝,根據海苔寬度切成小段備用,不需要專門買... [详细]
1、食材。濕海底椰4個;豬腱子肉250克;響螺片100克;蜜棗3個;杏仁10克;生薑幾片;鹽。2、將海底椰切片;響螺片切成小塊。 3、海底椰片和響螺片放焯水後瀝... [详细]
1、材料:肉500克,生山藥、鮮湯各400克,枸杞、紹酒各15克,薑汁、醬油、五香粉、味精、蔥結各適量。2、將生山藥洗凈,切成塊,盛入蒸碗內;羊肉去凈白膜,洗凈,切成... [详细]
1、準備材料。雞蛋2個,糖40克,低粉60克,黃油20克,鹽少許,檸檬汁少許。先將兩個雞蛋裡加入少許鹽和幾滴檸檬汁。 2、分三次加入糖,把雞蛋打發至出現紋路不消失... [详细]
1、迸濺是一個漢語詞語,拼音:bèng jiàn,意思是向周圍飛濺。2、出處:唐 呂巖 《七言》詩之三六:“紅爐迸濺煉金英,一點靈珠透室明。” 3、反義詞;聚集。4、近... [详细]
1、冬至,又稱日短至、冬節、亞歲、拜冬等,兼具自然與人文兩大內涵,既是二十四節氣中一個重要的節氣,也是中國民間的傳統節日。冬至是四時八節之一,被視為冬... [详细]
1、長輩給晚輩添飯加菜,如果吃飽瞭不想要,不能說“不要”,而是說“有瞭”;如果個別茶果吃完瞭,要說“吃興瞭”或“太多瞭”,而不是直接說“沒有瞭”……這些... [详细]
1、祭灶節這一天,實際是各傢歡送灶神上天的節日。送灶時,人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中後三樣是為灶王升天的坐騎備料。祭灶時,... [详细]
1、把魚腩洗幹凈魚頭切下,將魚平放,一手按住魚身,一手緊貼魚骨 橫向將魚身的肉片下,以同樣的方法將另一面也片下。2、再將魚肚上的大刺片下,拿刀片刺。3、將... [详细]
1、吃火燒。在北方,小年這天要祭灶,除瞭吃灶糖之外,火燒也是很有特色的節令食品。舊時每到這一天,城市中的燒餅攤點生意都非常興隆。2、吃糖瓜、飴糖、麻糖... [详细]
1、準備:豬肉末200g、芹菜400g、小麥面粉300g、油適量、鹽適量、雞蛋3個、老抽適量、生抽適量、糖適量、胡椒粉適量、小蔥適量、生薑適量、蝦皮適量、蝦... [详细]
1、蜂蜜結晶的樣子並不是固定的,也沒有什麼規律,有的蜂蜜結晶和雪花差不多,有的卻呈白糖狀,看上去比較粗糙,還有的硬、有的軟,顏色也有白色或者是金黃色等等... [详细]
1、主料:紫菜半兩、蝦米半兩、嫩板豆腐一件切粒、瘦豬肉三兩、薑一片、芹菜一小棵(或蔥二條)切碎。配料:醃料:生抽半湯匙,生粉半茶匙,油半湯匙。調味:水或上湯... [详细]
1、食材:大米1量杯,牛肉150克,蘿卜1塊,洋蔥1/4個,油3湯匙,紅燒醬油1勺,生抽1勺,芹菜1根2、做法:(1)牛肉蘿卜洋蔥切小塊,芹菜切丁大米淘洗幹凈放電飯鍋,按平時燜飯習... [详细]
1、紅薯切去皮切塊,蒸熟。2、加白糖壓成泥。3、加入糯米粉、牛奶,揉成光滑的面團。4、用手楸一塊,用手搓圓。5、再壓成小餅狀。6、雞蛋倒在碗裡打散。7、... [详细]
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