1、準備好藕粉，杯子、勺子、開水等。
2、在杯中加少量開水，同時準備好適量的溫水或者涼水，註意，水不需要太多，預計能將藕粉攪拌開就行。
3、進入藕粉攪拌，將藕粉完全融入涼水用。
4、進入開水，註意，這次是要加入開水的，至少90度以上。不能加溫水。
5、然後進行攪拌，中途可以根據個人對稀稠的喜好加水，攪拌均勻，使藕粉看起來晶瑩剔透就可以吃瞭。
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