1、檸檬先用鹽把表皮搓洗幹凈,然後自然晾幹。
2、然後將青檸檬切成薄片,去籽備用。
3、準備一個幹凈無水無油的瓶子,一層檸檬一層冰糖的裝滿為止。
4、扭緊瓶蓋上下搖晃後放進冰箱冷藏直到冰糖全部融化掉,期間可以拿出來搖晃一下,讓檸檬和冰糖充分融合。
5、做好後就可以用幹凈的筷子夾兩片沖水喝瞭。
以上就是糖漬青檸檬的做法介紹瞭,一般來說糖漬青檸檬都是拿來沖水喝的,也可以加入一些蜂蜜進去,這樣會更加好喝。
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4、扭緊瓶蓋上下搖晃後放進冰箱冷藏直到冰糖全部融化掉,期間可以拿出來搖晃一下,讓檸檬和冰糖充分融合。
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