1、主料：羊肉1500克、紅棗5個、薑50克、香葉10克、枸杞20克、黨參20克、玉竹10克。
2、輔料：油50克、鹽5克、味精少許。
3、準備羊肉。
4、羊肉洗幹凈後下鍋幹炒。
5、然後下入油鹽爆炒。
6、最後下入藥材翻炒一下。
7、倒入高壓鍋加入適量的水熬煮25分鐘。
8、熬煮好後打開蓋子去血沫。
9、加入適量鹽調味即可。
10、做好裝盤即可。
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