1、打發奶油的機器必修是無油無水，並提前放入冰箱冷藏半小時。
2、將打發奶油機器坐在冰水裡。
3、倒入奶油，自動攪拌機小檔打開，白糖分三次放入。
4、打發至有泡泡時倒入白糖。
5、在打發至有紋路時繼續放入白糖。
6、最後一次加入白糖後再打發至奶油堅挺起來為止。
奶油如何打發 奶油打發方法
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