1、材料:餃子、清水。
2、清水燒開。
3、倒入少量食用油。
4、再次沸騰的時候將餃子放入鍋中。
5、加入一勺鹽。
6、在鍋裡面放一個勺子。
7、勺子的背面沿著鍋底兒,順時針慢慢推動,讓餃子轉動起來,防止餃子粘鍋底。
8、再次沸騰的時候往鍋裡加入少許涼水,繼續煮。
9、加涼水的過程重復2-3次,餃子也熟瞭。
10、盛出食用。
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2、清水燒開。
3、倒入少量食用油。
4、再次沸騰的時候將餃子放入鍋中。
5、加入一勺鹽。
6、在鍋裡面放一個勺子。
7、勺子的背面沿著鍋底兒,順時針慢慢推動,讓餃子轉動起來,防止餃子粘鍋底。
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