桂花茶的簡單制作方法是首先將桂花用鹽水反復清洗、瀝幹將桂花置入杯中,沖入滾水,加入冰糖,蓋起杯蓋,約燜三分鐘,掀蓋則香味溢出。單獨泡飲時可加蜂蜜5克左右即可以沖泡一杯,湯色黃艷,滋味清香甘甜,也可與龍井茶、烏龍茶等泡成風格各異的桂花茶。
1、桂花茶的制作材料,幹燥桂花適量、綠茶一包、蜂蜜。將桂花與綠茶包置於杯內,以熱開水沖泡,約等三分鐘,讓桂花入味後,再加入蜂蜜即可。
2、此茶可熱飲及冰飲,熱飲可整腸健胃,冰飲則清涼消暑。除瞭具排毒的功效外,還可以去除口臭。另外若使用較多桂花(約10g),再加些許甜菊,即是一杯好喝的去脂減肥茶。適用於皮膚幹燥、聲音沙啞、牙痛等癥。
3、方法二:桂花12克,幹薑6克,生甘草4克。將桂花、幹薑、生甘草焙幹為末,和勻,加入少許鹽,泡茶喝有助於減肥。味道:又香又甘。
4、以上就是桂花茶的制作方法。