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海鮮蟶子怎麼做好吃 海鮮蟶子做好吃的方法

海鮮蟶子怎麼做好吃 海鮮蟶子做好吃的方法

1、蟶子放在盆中用淡鹽水浸泡先把沙吐凈。

2、輔材蔥薑蒜洗凈切好備用。

3、洗凈蟶子,倒入鍋中焯水。

4、蟶子煮至開口,撈出瀝幹備用。

5、在備用的蟶子上加入生抽,蔥薑蒜。

6、隔水大火蒸5分鐘左右。

7、出蒸好的蟶子,撒上蒜泥,淋上調和油即可。

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