1、碗中放入黃油、白糖，攪拌均勻，加熱化開，黃油攪拌至發白，至半凝固。
2、逐次加入雞蛋，加一個雞蛋攪拌一分鐘，充分攪拌均勻。
3、分次加入面粉並攪拌均勻，加入葡萄幹，攪拌均勻，預熱烤箱。
4、將面團裝入裱花袋，擠入蛋糕模具中，放入烤箱中上下火同時加熱，190攝氏度，烤制15分鐘即可。
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