1、品種選擇。早春時節氣溫較為偏低,而後期光照時間較長,一些葉菜容易抽薹。所以春季種植菠菜,要選擇不易抽薹,抗病性強的圓葉品種。圓葉品種葉片肥大,莖葉短,粗纖維少,春播後口感也會更好一點。
2、整地施肥。在前茬收獲後,深翻菜土,清除殘根。當早春土塊消凍,一碰即散時,畝撒施腐熟有機肥000公斤、尿素25公斤、鉀肥10公斤作底肥,然後淺耕平整地面,做成平畦,準備播種。
3、播種方法。菠菜種子在四五度這樣就可以發芽,最適宜的溫度在15-20度,像現在立春後的氣候就適合種植菠菜,幹播後註意澆水濕潤,種植後5天左右就可以出苗瞭。另外,平時我們拿來種植的菠菜種子是購買的,非自留,購買回來的菠菜種子,一般是已經去掉那層韌硬的最外層殼瞭,這樣的種子容易吸水發芽,基本不用做種子處理,直接幹播,後面註意澆水濕潤就可以瞭。
4、澆水施肥。菠菜莖葉嫩、葉子多,生長需要比較多的水分,但根系不夠發達,澆水不要一次性澆太多,遵循不幹不澆的原則。澆水分次勤澆,一般2-3天澆水一次比較常見,但春季下雨較多,可視天氣情況減小澆水。
5、適時采收。可根據春菠菜的生長情況和市場需求及時采收上市,采收過早產量較低,采收過晚易造成抽薹現象降低商品性,影響收益。收獲完後,下茬可播種夏花生或夏玉米等糧油作物,也可以播種其他作物。
總的來說,春季是適宜種植菠菜的季節,但要想菠菜長得好,就必須結合春季的氣候特點來進行科學的管理,這樣才能提高菠菜品質,賣出更好的價錢。