顏色鮮艷的蘑菇有毒嗎

1、顏色鮮艷的蘑菇有毒嗎？這可不一定哦，因為單從視覺上看是不能確定蘑菇有沒有毒的。

2、從書上最其本的常識來講，顏色鮮艷的蘑菇都是有毒的，但是有一部分可以食用的蘑菇顏色也長得很鮮艷，所以這就要靠平時采食的經驗瞭。

3、我們平時采食的蘑菇顏色很鮮艷的有大紅菇，見手青，黃癩頭等。大紅菇紅如胭脂，也叫胭脂菌，這種紅菇顏色極為鮮艷，但有一種能吃一種不能吃，所以采的時候就要仔細辯認。

4、見手青有紅，黃，褐色三種，隻要人的手一接觸蘑菇顏色就會變藍，這類菌也是顏色極為鮮艷，但嗅起來卻很香。

因此，我們在野外看到不認識的蘑菇的話，建議不要撿起來，避免中毒。