1、將鰱魚切塊,炸至金黃色,撈出放涼;
2、先將西紅柿和蒜葉,芹菜切好備用;
3、鍋裡加熱倒入切好的蒜葉和西紅柿、生薑翻炒出香味;
4、倒入炸好的鰱魚翻炒一下,加入個人喜愛的調味品;
5、加入一點點芡汁煮一下;
6、倒入切好的芹菜,快速的悶一下;
7、平鋪到盆裡,一碗香噴噴的鰱魚大功告成瞭。
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4、倒入炸好的鰱魚翻炒一下,加入個人喜愛的調味品;
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