1、首先將高粱米浸泡一個下午。
2、然後下入花生和蕓豆煮開，並繼續煮5分鐘左右。
3、浸泡好的高粱米，水開後繼續煮至米熟。
4、煮熟後直接撈出，裝入比較薄一點的盆中，利於後續的蒸。
5、把撈出的米飯放在比較薄的不銹鋼盆中，鍋中加入適量多的水，盆中的米飯上屜蒸半小時左右。
6、時間到後出鍋，高粱米米飯就做好瞭。
高糧米飯怎麼做熟 做高粱米飯的方法
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