1、挑選李子，李子去核，李子去核之後，應該用清水將李子沖洗一遍，用清水沖洗李子可達到殺菌消毒的目的。
2、把水燒到沸騰，然後放入李子1~2分鐘即可，這是用來殺菌消毒，利於曬幹，在曬之前，要等到李子涼瞭以後，用紗佈蓋起來，防止灰塵。
3、大約在太陽底下曬3~4天，等到李子水分幹瞭，密封保存，用塑料袋裝好，放在陰涼處保存即可。
曬李子幹步驟 怎麼做李子幹
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