1、龍蝦對環境的適應性較強,能在各種水體中生長,水源要充足,水深在1米左右。
2、池塘需水源充足、水質良好,進水排水方便,面積一般為三畝到五畝。
3、池梗要有一定坡度,寬應在1.5米以上,四周設置0.5米高內壁光滑的防逃墻,池塘中間搭建一些泥梗,為小龍蝦提供打洞穴的居場所。
4、放苗後3天內,投以絞碎的小魚和碎肉,3天後1個月內投放小雜魚、下腳碎肉或配合飼料,待蝦苗長至6-7厘米時,可全部投喂軋碎的螺螄、河蚌及適量的植物性飼料如麥子、麩皮、玉米、餅粕等或配合飼料。日投喂量以吃飽、吃完、不留殘餌為準,一般中、小龍蝦按體重的15%-20%投喂,成蝦按體重的5%-10%投喂,具體可根據蝦的吃食情況進行調整。每天喂2次,早晨和傍晚各一次,晚上投喂量占日投喂量的70%-80%,餌料應投在池塘四周,並適當分散,龍蝦集中的地方適當多投些,以利其攝食。
5、龍蝦生長快,新陳代謝旺盛,耗氧量大,故蝦池水質要保持清新,每周加水15-20厘米深,確保水質新鮮、潔爽,並有足夠的溶氧,池水透明度控制在35厘米深以上,當天氣過熱時,要適當加深池水,以穩定池水水溫。嚴防水質受到工業污染、農藥污染和化學污染。