1、首先將拉面放入開水裡煮兩分鐘。
2、然後將菜籽油放入鍋中,加入切碎的大蒜和蔥,制成蔥油。
3、接著在蔥油裡放入一半的調料醬攪拌均勻後,再放入拉面和醬油翻炒。
4、接著在拉面中間放入雞蛋,蓋上蓋子,用中火煮1分鐘。
5、最後放入切好的洋蔥和香油即可。
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