1、一頭好的種用犛牛,不僅要求本身生產性能高、體質外貌和繁殖性能好、發育正常、合乎品種標準,更重要的是種用價值要高。因為種畜的主要價值,不在乎它本身生產性能的高低,而在於能否生產優質的後代,也就是說是否具有優良的遺傳型。所以,犛牛的選種,實質上就是對犛牛遺傳型的選擇。
2、種公牛應當來自選育群或核心群經產母牛的後代中,對其父的要求是:體格健壯,活重大,強悍但不兇猛,額頭、鼻鏡、嘴、前胸、背腰、尻都要寬,頸粗短、厚實,肩峰高長,尾毛多,前肢挺立,後肢支持有力,陰囊緊縮、毛色全黑為佳。母犛牛的選擇應當著重於繁殖力,初情期超過4~5歲而不受孕者、連續3年空懷者、母性弱不認犢者都應及時淘汰。