雞蛋的蛋白質類型和氨基酸構成比例非常完美，另外，由於價格親民，制作方式又多種多樣，因此，可以說是物美價廉的食物。但是一天吃幾個雞蛋好，中國居民膳食指南建議，在其他的食物，包括奶類、肉類和魚類、蝦類都正常攝入的情況下，每周不要超過七個雞蛋。所以，像其他食物一樣，雞蛋雖好也不要吃的太多，每天吃一個雞蛋並不會導致心血管病或糖尿病的風險增加，當然，如果飲食中的奶類、肉類和魚類、蝦類攝入不足，或者特別喜歡吃雞蛋，或者正在健身，需要補充蛋白質，多吃幾個雞蛋也不用擔心有什麼問題。
人一天吃幾個雞蛋最好
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