銀耳和梨一起煮有什麼功效

銀耳和梨一起煮具有良好的清肺、潤肺、止咳、化痰的作用，銀耳本身是滋陰潤燥的佳品，可以滋陰人身益身之燥，尤擅補上焦之陰，對於肺陰不足的患者具有很好的養肺陰的作用。而梨本身是偏涼的食物，有清熱、涼血、潤燥的作用。銀耳和梨組合在一起，本身就可以清上焦之燥，潤肺之陰，達到治療慢性咳嗽，尤其肺陰不足的慢性咳嗽或者慢性支氣管炎，對於此類患者具有良好的療效。此外，作為食療長期服用，也可改善肺陰不足類患者的體質。