1、準備血糯米200g，大米500g，無花果100g，青椒100g，西紅柿100g。
2、血糯米和大米放在小碗裡洗凈，紅薯用清水洗凈削皮切塊，無花果幹用清水洗凈備用。
3、鍋裡倒入冷清水燒開，放入血糯米和大米攪動大火熬煮到水開，鍋裡的血糯米充分吸收熱水泡脹開花，大火熬煮。
4、洗凈的無花果幹放入鍋中大火熬煮，再下青椒和西紅柿，翻炒青椒和西紅柿，加糖，半勺高湯，翻炒均勻即可出鍋。
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