1、首先選擇兩個新鮮的番茄,用清水洗凈後切成小塊。
2、把蔥薑洗凈,然後切好備用。
3、將兩隻雞蛋打在碗裡,並用筷子不斷攪拌。
4、鍋內加入適量色拉油,燒至八成熱,放入生薑、金針菇、香蔥和番茄塊,翻炒兩下。
5、加入適量清水、食鹽、五香粉、胡椒粉,大火將其燒開。
6、水開後倒入雞蛋液，並放上適量的雞精，美味的西紅柿雞蛋湯就做好瞭。
西紅柿湯怎麼做好吃的做法 好吃的西紅柿湯做法介紹
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