1、泡水觀察:辨別黑枸杞子真假可以通過泡水來辨別真假,真正的黑枸杞泡水之後,水會逐漸變成紫色或藍紫色,並且隨著沖泡時間的加長,黑枸杞會變成帶有藍白的般透明色,水的顏色也會隨之逐漸加深,而假的枸杞子沖泡後不會出現這種現象。
2、眼睛辨別:真正的黑枸杞子外形多為扁扁的橢圓形,它的果實裡面有很多小種子。因此在不確定黑枸杞子真假的情況下,可以將黑枸杞剝開,查看裡面是否有很多小種子,若有很多小種子,則說明是真正的黑枸杞。
3、價格辨別:黑枸杞子是一種比較珍惜的物品,尤其是野生的黑枸杞更是珍品,它的價格普遍較高,正常情況下,1千克黑枸杞的價格基本都在千元以上,而市場上價格低廉的黑枸杞一般都不是真的,需要謹慎購買。
以上是關於如何辨別黑枸杞子真假的方法,如果你需要購買黑枸杞的話,一樣要瞭解清楚黑枸杞的知識,這樣可以避免被騙。