1、甘蔗粗細要均勻，過細的不能選，過粗一般也不建議，可以選擇相對中等粗細的甘蔗。
2、選擇紫皮甘蔗時，皮澤光亮，掛有白霜，顏色越黑越好，顏色越深，甘蔗越老越甜。
3、甘蔗彎來彎去可能有蟲口，要挑選相對直的甘蔗。
4、選擇節頭少而均勻的甘蔗，這樣的甘蔗比較爽口。
甘蔗怎麼挑 挑甘蔗的方法
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