春分飲食註意事項 春分飲食註意事項有哪些

1、忌大熱大寒，力求中和

一年四季有“春生、夏長、秋收、冬藏”的特點。人生於自然，要順應自然規律。飲食方面的原則是忌大熱大寒，力求中和，少吃補品和鹽。可以多吃黃豆芽，清熱補氣。還可以多吃蔥、薑、蒜，可增進食欲、助春陽，還具有殺菌防病的功效。另外，芹菜特別適合高血壓、動脈硬化、高血糖、缺鐵性貧血患者。與此同時，減少食鹽攝入量也很關鍵，因為咸味入腎，吃鹽過量易傷腎氣，不利於保養陽氣。

2、飲食調理宜甘少酸

春分後的飲食調養總原則是以清淡為主，宜甘少酸。春季肝氣旺、脾氣弱，脾虛易致疲乏、四肢無力等。此時當多吃甘平補脾之食物，如牛奶、豆制品等；吃時蔬菜，如豆芽、萵苣、黃花菜等，可增強人體脾胃之氣。滋肝益腎之品，如枸杞、花生、大棗、桂圓，及時令的櫻桃、草莓等水果，均可多食用。“酸傷肝”，像羊肉、狗肉、海魚、蝦、螃蟹等酸性食物要盡量少吃。

3、春分養生要早睡早起，這是順應春天的生發之氣，有助於養肝。這個時候氣溫多變，要註意增減衣物。在飲食方面，應該少吃補品、少攝入鹽分，口味以清淡為主。