1、食材：油菜5把、羊肉羊頭肉1塊、鹽適量、蔥1/2根、蒜1瓣、雞精適量、醬油適量、15克薑絲。
2、蔥，蒜，羊頭肉洗好。
3、都切好備用。
4、把油菜用手掰斷。
5、把蔥放進去，炒出蔥味。
6、把羊頭肉翻炒，因為是熟的羊頭肉，炒到差不多就可以放醬油。
7、把油菜翻炒到熟，放鹽，雞精，蒜、薑絲。就可以出鍋。
薑絲油菜炒羊肉的做法 薑絲油菜炒羊肉怎麼做
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