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香菇土雞煲做法 怎麼做香菇土雞煲

香菇土雞煲做法 怎麼做香菇土雞煲

1、材料:土雞1隻,幹香菇10朵,蔥少許。

2、土雞洗凈切塊,先煮掉血水。

3、鍋再重新加水,將雞肉放入大火煮開,轉小火燉。

4、另拿個鍋,放油,爆香泡發好的香菇。

5、將爆好的香菇放入雞肉中,燉1個小時,盛出前放入蔥。

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