1、銀耳紅棗湯一般要燉一兩個小時,
2、材料:銀耳,紅棗,冰糖;
3、做法:將銀耳放入溫水,浸泡30分鐘。待銀耳充分發開之後,換清水清洗幹凈去根,將銀耳撕成小片;放入鍋內,加水,大火煮開,加入洗凈的紅棗、冰糖,一同沸煮10分鐘左右,再改為小火,煲上一兩個小時,可根據口味加入適量冰糖調味。
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