1、幹松茸、三黃雞、蔥薑、枸杞。
2、幹松茸沖洗幹凈，用溫水泡發；
3、雞洗凈控幹，去掉雞頭、雞腳和雞屁股，然後剁成小塊；
4、雞塊入開水中焯一下，去除血水和雜質；
5、撈出後用熱水沖洗凈表面的浮沫，瀝幹水分；
6、雞塊加蔥薑，加泡發好的松茸以及經過沉淀後的泡發松茸的水，添加足夠的熱水；
7、大火燒開，撇凈浮沫和油脂；
8、轉小火燉40分鐘，出鍋前10分鐘用鹽調味。
松茸怎麼做最好吃 松茸雞湯的做法
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