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醋溜白菜怎麼做最好吃 醋溜白菜做法步驟

醋溜白菜怎麼做最好吃 醋溜白菜做法步驟

1、食材:白菜250克,醋2勺,雞粉3克,蔥2克,鹽2克,生抽2克,幹辣椒4克,蒜3克。

2、白菜撕成小塊,白菜幫和白菜葉分開放。

3、碗中加入鹽,雞粉,白糖,有機醋和生抽拌勻。

4、鍋中加入植物油,放入幹紅辣椒炒香。

5、放入白菜幫翻炒至軟。

6、加入白菜葉翻炒30秒。

7、倒入料汁炒勻。

8、湯汁收濃後放入蒜末炒勻即可。

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