1、主料:蓮藕1節、萵筍1根、麻辣香腸1根、鹽適量、雞精適量。
2、食材:蓮藕、萵筍(已去皮)。麻辣香腸(已切片)。
3、將萵筍清洗一下。
4、放在案板上切成片,待用。
5、將蓮藕洗凈、去皮。
6、放在案板上切成片,待用。
7、燒鍋倒油燒熱,下入麻辣香腸翻炒翻炒。
8、隨後,合入蓮藕翻炒一下。
9、接著,加一些清水煮開煮至斷生。
10、然後,合入萵筍翻炒一下。
11、麻辣香腸萵筍炒蓮藕最後,加點鹽、雞精。
12、調味炒勻即成。
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4、放在案板上切成片,待用。
5、將蓮藕洗凈、去皮。
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7、燒鍋倒油燒熱,下入麻辣香腸翻炒翻炒。
8、隨後,合入蓮藕翻炒一下。
9、接著,加一些清水煮開煮至斷生。
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