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生蠔怎麼做好吃又簡單 生蠔好吃的做法

生蠔怎麼做好吃又簡單 生蠔好吃的做法

1、準備好一箱生蠔,清洗幹凈備用。

2、準備好幾個紅辣椒,清洗幹凈之後,切成圈備用。

3、準備好蒜米去掉外衣,剁成末備用。

4、準備好一把蔥,清洗幹凈之後,切成小段備用。

5、將蒜末和辣椒裝在碗中,加入少許的食鹽、花生油和醬油攪拌均勻之後,將其澆在生蠔上面,大火蒸上四十分鐘即可出鍋,出鍋前撒上少許的蔥花,口感更佳。

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