1、將雞蛋與面粉、泡打粉、糖混合，加牛奶攪成面糊。
2、鍋內不放油，小火燒至鍋熱，將面糊用勺子舀到鍋裡，不要翻動，煎2-3分鐘，翻面煎30秒。
3、將煎好的銅鑼燒放在碗裡，稍稍冷卻一會。
4、將一個銅鑼燒抹上紅豆沙，將另一片放在上面按一下即可。
以上就是銅鑼燒的傢常做法介紹瞭，除瞭紅豆沙之外，銅鑼燒還有很多種口味，比如肉松、藍莓、草莓、奶油等等。
銅鑼燒做法是什麼
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