1、主料：香米適量，肋排適量，花生適量，核桃適量
2、做法步驟：
（1）將花生洗凈，用清水浸泡30分鐘。
（2）將香米洗凈，一次性加足適量的清水。
（3）倒入浸泡的花生。
（4）將肋排洗凈，灼燙一下。
（5）放入砂鍋中，蓋鍋蓋，大火燒開。
（6）用筷子隔放鍋蓋，以防溢出，煮至米粒粘稠，撈起泡沫。
（7）放入洗凈的核桃，放入適量的食鹽調味，即可關火。
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