1、胡蘿卜清洗幹凈後，必須用廚房紙巾擦幹，再包裹一層報紙，放進保鮮袋中極可冷藏。將保鮮膜將胡蘿卜包起來，然後放到陰涼的地方存放，也能夠使胡蘿卜保存較長的時間不變質。可以直接埋入土裡，這樣可以保存6個月，如果溫度適中，胡蘿卜埋好後可過冬，直到用時才取出。
2、如果傢裡有地窖的話，則可以將胡蘿卜放到紙箱內，然後再紙箱放到地窖中存放，地窖的溫度比較低，也能夠使胡蘿卜保存比較長的時間。
胡蘿卜怎麼保存 保存胡蘿卜的2種方法
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