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湯圓粉怎麼做 湯圓粉如何做

湯圓粉怎麼做 湯圓粉如何做

1、糯米420g,黑芝麻150g,咸蛋黄2个,猪板油200g,绵白糖25g,猪板75g,黄油112g,吉士粉55g,糖粉120g,奶粉55g,牛奶25g。

2、糯米加水泡一个晚上,一捏就碎。

3、放入榨汁机内加水打磨成米浆。

4、取个纱布过滤掉多余的水。

5、换一个干净的盘子。

6、不用沥太干也行,反正要拿出去晒干的。

7、晒干后可以保存起来,随吃随取。也可以等晒干后,用手搓一搓就碎了。

9、搓成这样小颗粒状就可以了。也可以用榨汁机打磨成粉就可以了。

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