1、排毒
含豐富葉綠素，能夠凈化血液，幫助排毒。
2、提高免疫力
含有比一般蔬菜高5～10倍的抗氧化物，能提高免疫力，預防感冒。
3、預防貧血
每天攝取300g的地瓜葉，就可補充人體一天所需的鐵質及維生素A、C、E。
4、預防高血壓
富含鉀，有助血壓控制，預防高血壓。
5、改善便秘。
6、抗癌
現在癌癥仍是臺灣十大死因的第一名。你必須提前幫自己預防。番薯葉中含有豐富的多酚，能預防細胞癌變。
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