1、紅糖500g，糯米飯1000g。
2、糯米粉加水和成面團，下成小劑子，分別將小面團中間按出凹陷狀；
3、放入紅糖；
4、用手對折壓緊；
5、揉成圓形；
6、即成湯圓生坯，逐個包好；
7、鍋燒開水，下入湯圓煮至浮起後，反復加水煮開，待湯圓再次浮起後即熟。
紅糖甜湯圓的傢常做法 紅糖甜湯圓怎麼做
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